接著可看看花膠在浸發前後的厚度,先見到乾花膠很薄身,浸過夜之後已變厚了一點。經過氽水發花膠的過程,花膠就更加厚身。 紅花膠的使用方法多樣,適合燉湯、煮粥或製作涼拌菜。燉湯時,紅花膠能釋放濃郁的膠質,讓湯品更加豐富。煮粥時,它能增添滑嫩的口感,讓粥品更具層次感。紅花膠的味道略帶鮮甜,能提升料理的整體風味。你可以嘗試將紅花膠與雞肉、豬骨或海鮮搭配,製作營養豐富的湯品。如果喜歡創新,可以將紅... https://devinefbzv.qodsblog.com/34625772/the-greatest-guide-to-花膠