древната китайска цивилизация е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Древната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От императорските кухни до селските трапези се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция https://salvadoru147fre4.wikicarrier.com/user